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適正な食品表示を確保するための巡回調査・指導
趣旨
県では、食品表示法（平成27年4月1日施行）に基づく食品表示の適正化を図ることを目的として、食品表示強化期間（夏頃～冬頃）を設定し、県内の直売所等において食品表示の巡回調査・指導を実施しています。
調査対象品目（例）
1 一般用生鮮食品
2 一般用加工食品（以下のア～エに該当する品目等）
ア 弁当・惣菜類
イ 菓子類
ウ 農産物漬物類
エ 乾燥野菜・果実類等
調査対象事項（例）
1 一般用生鮮食品
玄米・精米以外の農林水産物：名称、原産地の表示状況
玄米・精米：名称、原料玄米、精米時期等及び販売者等の表示状況等
2 一般用加工食品
名称、原材料名、原料原産地及び食品関連事業者の表示状況等
実施状況
悪質な事業者への対応
食品表示基準に違反した場合、食品表示法に基づき、表示事項を表示し、又は遵守事項を遵守すべき旨の指示・公表等を行います。
【過去の指示・公表の事例】
食品表示に基づく指示・公表及び回収等命令の指針 （PDFファイル：332KB）
【罰則等】
＜外部リンク＞
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