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食品検査結果(令和3年2月分)

印刷 文字を大きくして印刷 ページ番号:0089827 更新日:2021年3月19日更新

1 農薬等(農薬、動物用医薬品、飼料添加物)の残留検査

生産段階

主管課 農業技術課

食品名

検体数

検査項目

検査結果

レタス 2検体 農薬(294種類) 違反なし
主管課 林業振興課

食品名

検体数

検査項目

検査結果

乾しいたけ 2検体 農薬(289種類) 違反なし
主管課 水産振興課

食品名

検体数

検査項目

検査結果

養殖マダイ

6検体

動物用医薬品(84種類)

違反なし

養殖シマアジ 2検体 動物用医薬品(85種類) 違反なし
養殖カンパチ 2検体 動物用医薬品(84種類) 違反なし
主管課 健康危機管理課

食品名

検体数

検査項目

検査結果

食肉(県産豚肉)

2検体

動物用医薬品(70種類)

違反なし

養殖海水魚 3検体 動物用医薬品(83検体) 違反なし
養殖海水魚 1検体 動物用医薬品(84検体) 違反なし
養殖海水魚 1検体 動物用医薬品(82検体) 違反なし
牛乳・加工乳 7検体 動物用医薬品(80種類) 違反なし

2 食品添加物、重金属、微生物、アレルゲン等に関する検査

製造・加工段階

主管課 健康危機管理課

食品名

検体数

検査項目

検査結果

牛乳・加工乳 7検体 理化学検査、微生物検査 違反なし

流通段階

主管課 健康危機管理課

食品名

検体数

検査項目

検査結果

魚肉ねり製品 3検体 微生物検査 違反なし

3 検査機関

  • 熊本県保健環境科学研究所 熊本県宇土市栗崎町1240−1
  • 八代保健所試験検査課 熊本県八代市西片町1660