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食品検査結果(令和7年1月分)
				
				
				
					
					
					1.農薬等(農薬、動物用医薬品、飼料添加物)の残留検査
生産段階
主管課 農業技術課
| 食品 | 
検体数 | 
検査項目 | 
検査結果 | 
| 甘夏 | 
1検体 | 
残留農薬(333種類) | 
違反なし | 
| 不知火 | 
2検体 | 
残留農薬(336種類) | 
違反なし | 
流通段階
主管課 健康危機管理課
| 食品名 | 
検体数 | 
検査項目 | 
検査結果 | 
| 養殖海水魚 | 
5検体 | 
動物用医薬品(75種類) | 
違反なし | 
2.食品添加物、重金属、微生物、抗菌性物質等に関する検査
(1)製造・加工段階
主管課 健康危機管理課
| 食品名 | 
検体数 | 
検査項目 | 
検査結果 | 
| レトルト食品 | 
4検体 | 
微生物 | 
違反なし | 
| 土産品(菓子類) | 
5検体 | 
理化学 | 
違反なし | 
| 土産品(豆腐加工品) | 
1検体 | 
理化学 | 
違反なし | 
| 土産品(酒精飲料) | 
1検体 | 
理化学 | 
違反なし | 
| アイスクリーム類 | 
2検体 | 
微生物 | 
違反なし | 
 
(2)流通段階
主管課 健康危機管理課
| 食品名 | 
検査数 | 
検査項目 | 
検査結果 | 
| 輸入食品(加工) | 
5検体 | 
理化学 | 
違反なし | 
| 土産品(菓子類) | 
3検体 | 
理化学 | 
違反なし | 
3.検査機関
- 熊本県保健環境科学研究所 熊本県宇土市栗崎町1240−1
 
- 八代保健所試験検査課 熊本県八代市西片町1660