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食品検査結果（令和6年12月分)
1.農薬等（農薬、動物用医薬品、飼料添加物）の残留検査
生産段階
| 食品 | 検体数 | 検査項目 | 検査結果 |
|---|---|---|---|
| ニンジン | １検体 | 残留農薬（3１７種類） | 違反なし |
| 食品 | 検体数 | 検査項目 | 検査結果 |
|---|---|---|---|
| 生しいたけ | 2検体 | 残留農薬（309項目） | 違反なし |
| 食品 | 検体数 | 検査項目 | 検査結果 |
|---|---|---|---|
| ブリ | 2検体 |
動物用医薬品（76種類） |
違反なし |
| クルマエビ | 1検体 | 動物用医薬品（74種類） | 違反なし |
| ウナギ | 1検体 | 動物用医薬品（75種類） | 違反なし |
| トラフグ | 1検体 | 動物用医薬品（80種類） | 違反なし |
流通段階
| 食品名 | 検体数 | 検査項目 | 検査結果 |
|---|---|---|---|
| みかん | ３検体 | 残留農薬（3２９種類） | 違反なし |
２．食品添加物、重金属、微生物、抗菌性物質等に関する検査
（１）製造・加工段階
| 食品名 | 検体数 | 検査項目 | 検査結果 |
|---|---|---|---|
| 冷凍食品 | ６検体 | 微生物 | 違反なし |
（２）流通段階
| 食品名 | 検査数 | 検査項目 | 検査結果 |
|---|---|---|---|
| 菓子類 | ３検体 | アレルゲン（乳） | 違反なし |
| そうざい | ３検体 | アレルゲン（乳） | 違反なし |
| 野菜果物の加工品 | 2検体 | アレルゲン（乳） | 違反なし |
3.検査機関
- 熊本県保健環境科学研究所 熊本県宇土市栗崎町1240−1
- 八代保健所試験検査課 熊本県八代市西片町1660
