本文
くま食健康マイスター店を募集について
くま食健康マイスター店を募集について
くま食健康マイスター店とは、県民の健康づくりを支援するために、料理の栄養成分の表示、ヘルシーメニューの提供、ヘルシーオーダーへの対応など、健康に配慮した料理を提供していただく飲食店や総菜店などを県が指定するもので、現在177店舗が指定されています。
指定店には、くま食健康マイスター店ののぼり旗等の配布や県ホームページ等でPRを行います。
あなたのお店も参加しませんか?
指定店には、くま食健康マイスター店ののぼり旗等の配布や県ホームページ等でPRを行います。
あなたのお店も参加しませんか?

募集期間
※令和6年度の募集期間は終了しました。令和7年度の募集が決まりましたら、改めて掲載します。
募集店舗
県内に所在する飲食店、弁当・惣菜店、物産館、量販店、スーパーマーケット、学生食堂、企業食堂等
指定の要件 ※令和6年度までの指定要件です。一部変更になる場合がございます。
(1)施設内禁煙
(2)野菜120gメニューの提供
(3)ヘルシーオーダーへの対応
(・食べやすくするための対応・エネルギーが気になる方への対応・脂質が気になる方への対応・塩分が気になる方への対応のいずれかを実施(複数可))
(4)県産品の積極的活用(地産地消)
(5)栄養成分表示(一つ星店)
(6)野菜くまモリ定食(弁当)の提供(二つ星店)
(7)ブルーサークルメニューの提供又はスマートミールの提供(三つ星店)
※(1)~(4)のすべての項目(基本実施項目)に取組んでいただきます。 基本実施項目に(5)~(7)のレベルアップ項目を追加することで星を獲得することができます。
なお、応募店には、専門家である栄養士が栄養計算や表示内容についてのアドバイスを行います。(応募店の費用負担はなし)
(2)野菜120gメニューの提供
(3)ヘルシーオーダーへの対応
(・食べやすくするための対応・エネルギーが気になる方への対応・脂質が気になる方への対応・塩分が気になる方への対応のいずれかを実施(複数可))
(4)県産品の積極的活用(地産地消)
(5)栄養成分表示(一つ星店)
(6)野菜くまモリ定食(弁当)の提供(二つ星店)
(7)ブルーサークルメニューの提供又はスマートミールの提供(三つ星店)
※(1)~(4)のすべての項目(基本実施項目)に取組んでいただきます。 基本実施項目に(5)~(7)のレベルアップ項目を追加することで星を獲得することができます。
なお、応募店には、専門家である栄養士が栄養計算や表示内容についてのアドバイスを行います。(応募店の費用負担はなし)
応募方法 ※令和6年度の募集は終了しています。
熊本市以外の飲食店等は管轄の県保健所へ、熊本市内の飲食店等は県庁健康づくり推進課へ申し込んでください。(応募及び登録は無料です。)
