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学校給食・食育
1 食育推進に関する調査
- 令和元年度
- 平成30年度
- 平成27年度
調査結果(PDFファイル:414KB) - 平成26年度
調査結果(PDFファイル:452KB) - 平成25年度
調査結果(PDFファイル:417KB) - 平成23年度
調査結果(PDFファイル:211KB) - 平成22年度
調査結果(PDFファイル:437KB)
2 食育推進リーフレット
- 表紙(PDFファイル:7.5MB)
- 食育の必要性(PDFファイル:2.8MB)
- 食育推進構造図(PDFファイル:4.4MB)
- 指導体制の整備及び諸計画(PDFファイル:5.0MB)
- 教科等と関連付けた指導(PDFファイル:5.4MB)
- 給食指導。給食の時間における食に関する指導(PDFファイル:7.5MB)
- 家庭や地域との連携(PDFファイル:8.1MB)
- 参考(PDFファイル:3.2MB)
3 学校給食・食育推進校
平成30・31年度(2018・2019年度) 八代市立東陽小学校
- <研究の概要>(PDFファイル:2.6MB)
- <諸計画>(PDFファイル:1.4MB)
- <学習指導案(1)>(PDFファイル:456KB)
- <学習指導案(2)>(PDFファイル:402KB)
- <学習指導案(3)>(PDFファイル:474KB)
平成28・29年度 阿蘇市立波野中学校
平成27・28年度 あさぎり町立免田小学校
- <研究紀要(1)>(PDFファイル:2.9MB)
- <研究紀要(2)>(PDFファイル:2.1MB)
- <研究紀要(3)>(PDFファイル:3.0MB)
- <研究紀要(4)>(PDFファイル:1.8MB)
- <研究紀要(5)>(PDFファイル:3.0MB)
平成26・27年度 宇城市立三角中学校
平成25・26年度 山都町立蘇陽南小学校
平成24・25年度 天草市立河浦中学校
平成23・24年度 氷川町立竜北西部小学校
平成22・23年度 高森町立高森東中学校
平成21・22年度 合志市立西合志中央小学校
4 スーパー食育スクール事業
平成28年度
- 報告(1)(PDFファイル:3.5MB)
- 報告(2)(PDFファイル:3.4MB)
- 報告(3)(PDFファイル:3.4MB)
- 報告(4)(PDFファイル:3.5MB)
- 報告(5)(PDFファイル:3.5MB)
- 報告(6)(PDFファイル:3.4MB)
- 報告(7)(PDFファイル:3.4MB)
- 報告(8)(PDFファイル:3.2MB)
- 報告(9)(PDFファイル:2.7MB)
平成27年度
- 報告(1)(PDFファイル:4.4MB)
- 報告(2)(PDFファイル:9.5MB)
- 報告(3)(PDFファイル:7.7MB)
- 報告(4)(PDFファイル:8.1MB)
- 報告(5)(PDFファイル:7.2MB)
- 報告(6)(PDFファイル:5.5MB)
- 報告(7)(PDFファイル:4.6MB)
- 報告(8)(PDFファイル:9.2MB)
- 報告(9)(PDFファイル:6.7MB)
5 学校給食の手引き
- 表紙・はじめに・目次(PDFファイル:462KB)
- 第1章「学校給食の意義と役割」(PDFファイル:584KB)
- 第2章「学校給食の運営」(PDFファイル:587KB)
- 第3章「給食の時間における担任等の食に関する指導上の基本事項」(PDFファイル:1.2MB)
- 第4章「学校給食に関わる事故防止及び非常時の対応」(PDFファイル:1.5MB)
- 第5章「学校給食の栄養管理」(PDFファイル:906KB)
- 第6章「学校給食の衛生管理」(PDFファイル:2.1MB)
- 第7章「災害対策について」(PDFファイル:915KB)
- 付録「学校給食関係事務」(PDFファイル:587KB)
- 作成関係者・参考文献・背表紙(PDFファイル:517KB)
6 学校給食関係報告様式
- 報告様式:食中毒等発生時様式A(Wordファイル:40KB)
- 報告様式:ヒヤリハット発生時(Wordファイル:26KB)
- 報告様式:速報G(アレルギー、アナフィラキシー)
- 報告様式:異物混入発生時(Wordファイル:36KB)
- 参考:食中毒発生時様式A(PDFファイル:163KB)
- 参考:ヒヤリハット発生時(PDFファイル:104KB)
- 参考:速報G(アレルギー、アナフィラキシー)(PDFファイル:123KB)
- 参考:異物混入発生時(PDFファイル:104KB)