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野菜栽培研究室
試験研究の概要
～持続的で稼げる野菜生産技術や鮮度保持技術の研究～
熊本県の平坦水田地帯における、持続的で稼げる農業を実現する野菜（トマト・イチゴ等）生産技術の開発及び鮮度保持に関する研究を行っています。
- 冬春トマトの持続的な安定生産技術開発
- 県育成イチゴ「ゆうべに」の安定生産技術開発
- 野菜の鮮度保持に関する研究
トマト栽培試験（生育調査状況）
高温条件下の栽培に対応できる品種の選定や栽培技術の検討を行っています。
県育成イチゴ「ゆうべに」栽培試験状況
高温条件下でも花芽分化期や収量・品質が安定する栽培技術の検討を行っています。
輸送時の振動を想定したトマトの品質保持試験状況
長距離輸送後も品質を保持できる貯蔵技術を検討しています。
