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食品検査結果（令和6年10月分)
1.農薬等（農薬、動物用医薬品、飼料添加物）の残留検査
生産段階
| 食品 | 検体数 | 検査項目 | 検査結果 |
|---|---|---|---|
| 鶏卵 | 2検体 | 動物用医薬品及び飼料添加物（12種類） | 違反なし |
流通段階
| 食品 | 検体数 | 検査項目 | 検査結果 |
|---|---|---|---|
| 食肉（国産牛肉） | 8検体 |
動物用医薬品（73種類） |
違反なし |
| 輸入キウイ | 2検体 | 残留農薬（338種類） | 違反なし |
2．食品添加物、重金属、微生物、アレルゲン等に関する検査
製造・加工段階
| 食品 | 検体数 | 検査項目 | 検査結果 |
|---|---|---|---|
| 食肉製品 | 13検体 | 微生物、理化学 |
違反なし |
流通段階
| 食品 | 検体数 | 検査項目 | 検査結果 |
|---|---|---|---|
| 菓子類 | 7検体 | アレルゲン（小麦） | 違反なし |
| 冷凍食品 | 1検体 | アレルゲン（小麦） | 違反なし |
| 輸入キウイ | ２検体 | 理化学 | 違反なし |
3.検査機関
- 八代保健所試験検査課 熊本県八代市西片町1660
- 熊本県保健環境科学研究所 熊本県宇土市栗崎町1240−1
