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食品検査結果(令和4年7月分)
1 農薬等(農薬、動物用医薬品、飼料添加物)の残留検査
流通段階
食品名 |
検体数 |
検査項目 |
検査結果 |
---|---|---|---|
国産豚肉 |
4検体 |
動物用医薬品(77種類) |
違反なし |
国産牛肉 |
6検体 | 動物用医薬品(78種類) | 違反なし |
食品名 | 検体数 | 検査項目 | 検査結果 |
---|---|---|---|
ダイコン |
1検体 | 農薬(295種類) |
違反なし |
食品名 | 検体数 | 検査項目検 | 検査結果 |
---|---|---|---|
きくらげ |
1検体 | 農薬(288種類) | 違反なし |
2 食品添加物、重金属、微生物、アレルゲン等に関する検査
製造・加工段階
食品名 | 検体数 | 検査項目 | 検査結果 |
---|---|---|---|
殺菌山羊乳 |
1検体 | 理化学検査、微生物検査 |
1検体違反* |
*違反内容:食品衛生法第13条第2項違反(無脂乳固形分、乳脂肪分、比重が基準値未満)
措置状況:当該商品は販売されておらず、自主回収は実施していない。成分規格への合致を確認してから出荷するように指導が行われた。
流通段階
食品名 | 検体数 | 検査項目 | 検査結果 |
---|---|---|---|
調味料・ソース |
1検体 | 理化学検査 | 違反なし |
アイスクリーム類 |
1検体 | 微生物検査 | 違反なし |
3 検査機関
- 熊本県保健環境科学研究所 熊本県宇土市栗崎町1240−1
- 八代保健所試験検査課 熊本県八代市西片町1660