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食品廃棄物削減の取組み ～施策バンク（市町村編）～
九州食品ロス削減施策バンクについて
背景
農林水産省の推計では、日本全体で年間2,531万トンの食品廃棄物が発生し、このうち600万トンが食べられるにもかかわらず捨てられてしまう食品、いわゆる食品ロスとされており、企業活動から324万トン、家庭から276万トンが排出されています。（平成30年度推計）
このような中、福井県が呼びかけたことにより「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」が設立され、令和3年4月30日現在で47都道府県、384市町村が参加しており、九州では7県すべてと27市町村が参加しています。
この協議会において、互いに施策内容とノウハウを共有できるよう「施策バンク」が構築され、九州ごみ減量化推進協議会においても、より多くの市町村に食品ロス削減に取り組んでいただくことを課題として共有しました。
＊九州ごみ減量化推進協議会 … 九州地方知事会における政策連合の一つです。
目的
九州7県では、各市町村が取り組む食品ロスに関する施策を収集のうえ公開することで、市町村の取り組みを推進するとともに県民への周知を図ることを目的として、共同して「九州食品ロス削減施策バンク」事業を実施します。
施策
熊本県内の市町村が取り組む食品ロス削減関連施策については、次のとおりとなっております。
なお、今後も随時掲載しますのでお待ちください。
- 【熊本市】もったいない！食べ残しゼロ運動（PDFファイル：130KB）
- 【熊本市】もったいない！食べ残しゼロ運動（チラシ）（PDFファイル：772KB）
- 【八代市】新聞折り込みチラシの作成、配布（PDFファイル：92KB）
- 【八代市】折込チラシ（PDFファイル：1.4MB）
- 【荒尾市】飲食店へ3010運動の啓発ポスター、チラシの配布（PDFファイル：95KB）
- 【荒尾市】3010運動チラシ（PDFファイル：1.3MB）
- 【山鹿市】3010（サンマルイチマル）運動の推進（PDFファイル：112KB）
- 【菊池市】家庭ごみ10%減量化キャンペーン（PDFファイル：105KB）
- 【あさぎり町】球磨焼酎は、ガラとチョクで杯を交わしながら飲み、球磨拳を楽しみ、食べ物は「ごちそうさん」の感謝の心と「もったいない」の精神で、胃袋に消費することを推進する条例（PDFファイル：115KB）
- 【人吉球磨広域行政組合】3010運動（PDFファイル：110KB）
- 【人吉球磨広域行政組合】3010運動チラシ（PDFファイル：386KB）
九州内の他市町村の取り組み
熊本県を除く九州6県の市町村における取組状況は次のとおりです。
＜外部リンク＞
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