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生活化学部の業務内容
生活化学部の業務内容
食品中に含まれる残留農薬、食品添加物、合成抗菌剤などの化学物質の試験検査や調査研究を行っています。
また、健康食品や食器等家庭用品中の有害物質などの試験検査を行い、これらの安全性確保に努めています。
主な試験検査
1.輸入品や国内産の野菜、果物等の残留農薬検査
2.牛、豚、鶏、養殖魚介類等に使用されている合成抗菌剤・抗生物質などの残留検査
3.漬物、みそ、ハム、ちくわ等の保存料、甘味料などの食品添加物の検査
4.飲食に用いられる器具、容器包装の有害物質含有検査
5.健康食品中の医薬品成分の検査
6.家庭用品(衣類、洗剤など)中の有害物質含有検査