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生活化学部の業務内容

印刷 文字を大きくして印刷 ページ番号:0064900 更新日:2020年8月1日更新

生活化学部の業務内容

食品中に含まれる残留農薬、食品添加物、合成抗菌剤などの化学物質の試験検査や調査研究を行っています。
また、健康食品や食器等家庭用品中の有害物質などの試験検査を行い、これらの安全性確保に努めています。
試験検査に使用する機器

主な試験検査

1.輸入品や国内産の野菜、果物等の残留農薬検査

2.牛、豚、鶏、養殖魚介類等に使用されている合成抗菌剤・抗生物質などの残留検査

3.漬物、みそ、ハム、ちくわ等の保存料、甘味料などの食品添加物の検査

4.飲食に用いられる器具、容器包装の有害物質含有検査

5.健康食品中の医薬品成分の検査

6.家庭用品(衣類、洗剤など)中の有害物質含有検査