熊本県産あさり販売協力店認証制度について

　熊本県では、熊本県産あさりを適正に流通させ、販売をする流通体制を確保し、熊本県産あさりの普及と販売を促進するために、原産地を証明された「熊本県産あさり」を消費者に販売いただく店として一定の基準を満たす店舗を販売協力店として認証する「熊本県産あさり販売協力店認証制度」を設けています。
　熊本県産あさり販売協力店認証制度（リーフレット） （PDFファイル：708KB）

認証基準について

　（1）熊本県産あさり産地証明支援システムによる熊本県産あさりであることを証する書面（いわゆる
　　　　「産地証明書」）の売り場への掲示その他の消費者が熊本県産あさりであることを容易に確認
　　　　できる措置を講じること。
　（2） 販売する熊本県産あさりの流通の経路が明らかであること。
　（3） 条例第16条第3項の規定により熊本県産あさりの取扱量等を知事に報告すること。
　（4） 条例第16条第3項の規定により知事に報告する熊本県産あさりの取扱量等が確認できる書面の
　　　　備付けと保存を行うこと。
　（5） 知事が認証を取り消したときにその旨を公表することに同意すること。
　（6） 熊本県産あさり以外のあさりを販売する場合は、熊本県産あさり以外のあさりが熊本県産あさり
　　　　に混入しないように必要な措置を講ずること。
　（7） 前各号に掲げる基準に適合することを確認するために知事が行う検査又は調査に協力すること。
　　※条例は熊本県産あさりを守り育てる条例を指します。

　販売協力店では、熊本県産あさりであることを証明するため、以下の3つの取組にご協力をいただいています。
　　(1)熊本県産あさりを取り扱う販売協力店の認証
　　　県では、産地証明書の掲示やあさりの流通経路の明示するなど一定の要件を満たした販売店を
　　　「販売協力店」として認証書を発行しています。
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　　(2)熊本県産あさり産地証明支援システムを活用した産地証明書※の掲示
　　　流通過程で産地情報を紐づけたQRコードをバトンのように渡していくことで、販売協力店での産地
　　　証明書の情報を最新のものに更新できる仕組みです。
         ※熊本県漁業協同組合連合会の貝類共販外の流通については漁業協同組合発行の産地証明書
　　   　　　　
　　(3)小分けパック等へのくまモンシールの貼り付け
　　　熊本県産あさりを識別できるよう、小分けパック等にはくまモンシールが貼られています。
　　　
　　　　　　※写真はイメージです。

販売協力店の公表について

　　新たに認証した販売協力店は、随時、県ホームページの専用ページで公表いたします。
　専用ページでは、販売協力店のリストに加え、マップ上でも販売協力店認証店を閲覧することが
　可能です。
　　是非、お近くの販売協力店で県産あさりをご購入ください。
　　※熊本県産あさり販売協力店一覧はここから確認できます。