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「リステリア」による食中毒を防ぐための衛生管理について

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健康福祉部 高齢者支援課 TEL:096-333-2215 FAX:096-384-5052 メール koureishien@pref.kumamoto.lg.jp

・添付資料等をご参考に、各施設、事業所においては「リステリア」による食中毒を防ぐための衛生管理に努めていただきますようお願い申し上げます。

PDF (リーフ)リステリア   [PDFファイル/981KB]

PDF (別添1)食安発1225第1号 [PDFファイル/107KB]

PDF (別添2)事務連絡(各自治体宛) [PDFファイル/55KB]

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