熊本県
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検査結果(令和元年9月分)

最終更新日:
 

1 農薬等(農薬、動物用医薬品、飼料添加物)の残留検査

  

生産段階

主管課 農業技術課

食品名

検体数

検査項目

検査結果

温州ミカン

6

農薬(231種類)

違反なし

 

 

2 食品添加物、重金属、微生物、アレルゲン等に関する検査

流通段階

 
 

主管課 健康危機管理課

食品名

検体数

検査項目

検査結果

みそ・しょう油

14

理化学検査

1検体違反※1

農産加工品

20

理化学検査

1検体違反※2

生食用鮮魚介類

6

微生物検査

違反なし

 ※1、2 違反内容 食品表示法第5条違反(表示にない「サッカリンNa」の検出)

      措置状況 当該品は販売、卸先が限定されており、速やかに自主回収及び販売自粛が実施された。

           その後、管轄保健所により製造工程の見直し等衛生指導が行われた。

 

3 検査機関

  ・熊本県保健環境科学研究所   熊本県宇土市栗崎町1240−1
  ・八代保健所   熊本県八代市西片町1660

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くらしの安全推進課食の安全・食品表示対策班
電話:096-333-2290
ファックス:096-382-7403
(ID:29761)
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