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中小家畜研究室
試験研究の概要
豚及び鶏の育種改良、飼養管理技術の向上に関する試験研究を行っています。
養豚
デュロックを中心にランドレース、大ヨークシャー種の開放型育種による優良種豚開発と遺伝資源保存技術に関すること、県産優良種豚の利用促進と肉質向上を目的として、地域未利用資源を活用した新たな飼料原料の利用技術開発に取り組んでいます。

デュロック種豚の育種改良

ランドレース種豚の維持改良

豚凍結精液の精子活力向上

県産豚の肉質向上(霜降り豚肉)
養鶏
熊本県が全国に誇る高品質肉用鶏「天草大王」生産の基礎となる原種天草大王、九州ロードの他、熊本コーチン、熊本種の原種鶏群の維持・供給に関すること、遺伝子情報を活用した増体性向上のための育種改良、天草大王の生産性向上のために効果的な飼料体系の確立に取り組んでいます。

原種天草大王の雄(右)と雌(左)

肉用天草大王の雛

肉用天草大王の肥育試験

原種天草大王の遺伝子解析

