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超おすすめ!「くまもとの赤 ~くまもとには「おいしい」赤がある~」 を御存じですか?

印刷 文字を大きくして印刷 ページ番号:0000140 更新日:2020年8月1日更新

「くまもとの赤」ブランドとは

「くまもとの赤」ロゴマーク

 古来より「火の国」と呼ばれてきたくまもとでは、豊かな自然とその地形や気候を活かして、たくさんの農林水産物が生産されています。
 真っ赤なトマトやすいかに、阿蘇のあか牛、新鮮な赤いマダイやクルマエビ…など。
 くまもとの農林水産物は、まさに火の国くまもとの“赤”をまとった大自然の美味たちです。
 熊本県では、そんなくまもとの大自然の豊かな味わいを「くまもとの赤」ブランドとして全国へ発信しています。

「くまもとの赤」ブランドの農林水産物

 熊本県で生産され、“赤”をイメージさせる農林水産物として・・・真っ赤なトマトや阿蘇のあか牛、新鮮な赤いマダイを代表に、他にもすいか、いちご、赤なす、馬肉、天草大王(赤鶏)、クルマエビ、マダコなどなど、くまもとには「おいしい」赤がたくさんあります!

トマトの画像
トマト
生産量日本一を誇るくまもとのトマト!
一年を通して美味しいトマトが出荷されています。

あか牛の画像
あか牛
余分な脂肪の少ないヘルシーな牛肉!
赤身肉は柔らかく、しっかりとした味わいがあります。

マダイの画像
マダイ
「くまもとの四季のさかな」の代表マダイ。
特に春は身に脂がのって、美味しくなります。

「くまもとの赤」食材パンフレット(PDFファイル:4.6MB)

「くまもとの赤」ブランドの加工品

 「くまもとの赤」の加工品については、登録制となっており、以下の(1)又は(2)の要件を満たす加工品を登録しています(現在約340品登録)。

要件

  1. 「赤」をイメージさせる県産農林水産物を原料としたもの
  2. 県産農林水産物を主な原料とし、商品が「赤」をイメージできるもの

募集要領・申請書

 ※随時受付中

「くまもとの赤」の最新情報

 「くまもとの赤」の情報については、Facabookの「くまもとの赤」のページで発信しています。

 ぜひ、チェックしてみてください!

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その他

 熊本県流通アグリビジネス課では、フェア等のイベント時に使用可能な各種PR資材(のぼり旗、ポスター、パンフレット等)を用意しております。「くまもとの赤」のロゴ及び各種PR資材の使用をご希望される場合は、以下の問合せ先までご連絡ください。

くまもとの赤の画像

お問合せ先

熊本県農林水産部流通アグリビジネス課
〒862-8570熊本県熊本市中央区水前寺6-18-1 本館8階
Tel 096-333-2470 Fax 096-383-0380

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