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熊本県食品ロス削減推進計画(第2次)を公表しました
熊本県食品ロス削減推進計画(第2次)
1 計画の趣旨
県では、「食品ロスの削減の推進に関する法律」に基づき、国の「食品ロスの削減の推進に関する基本的な方針」(以下、「基本方針」という。)を踏まえ、令和4年(2022年)3月に「熊本県食品ロス削減推進計画」(以下、「計画」という。)を策定し、持続可能な社会の実現を目的に、各種施策に取り組んできました。
この度、計画期間満了に伴い、基本方針の変更等に合わせ計画を改定しました。
この度、計画期間満了に伴い、基本方針の変更等に合わせ計画を改定しました。
2 計画の期間
本計画の期間は、令和8年度(2026年度)から令和12年度(2030年度)までの5年間とします。
3 施策の方向
以下の3つの取組の方向性に基づき食品ロス削減推進の施策を展開していきます。
【方向性1】消費者等の意識改革・行動変容推進
【方向性2】発生抑制及び有効活用の取組推進
【方向性3】県民運動の機運醸成(連携推進)
【方向性1】消費者等の意識改革・行動変容推進
【方向性2】発生抑制及び有効活用の取組推進
【方向性3】県民運動の機運醸成(連携推進)
4 重点施策
食品ロス削減推進アクション「四つ葉のクローバー運動」を推進していきます。
(1)買い物時の「てまえどり」行動の推進
(2)外食時の「食べきり運動」の推進
(3)事業者参加の「フードドライブ」活動の推進
(4)消費者の意識を活かす「食ロスチェック」の実施
(1)買い物時の「てまえどり」行動の推進
(2)外食時の「食べきり運動」の推進
(3)事業者参加の「フードドライブ」活動の推進
(4)消費者の意識を活かす「食ロスチェック」の実施

