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食品工場及び業務用厨房施設等における一酸化炭素中毒事故を防止しましょう

印刷 文字を大きくして印刷 ページ番号:0249264 更新日:2025年10月21日更新

ガスの消費設備による一酸化炭素中毒事故が全国で報告されています

 近年、食品工場及び業務用厨房施設等において液化石油ガス及び都市ガスの消費設備による一酸化炭素中毒事故が発生しています。
 令和6年(2024年)は全国で10件の事故(死者1名、症者19名)が発生しており、事故原因の多くは、機器の経年劣化や換気が不十分なため、消費設備が不完全燃焼を起こし、一酸化炭素が発生したものです。
 上記を受けて経済産業省から注意喚起がありましたので、所有されている事業所等におかれましては、以下のページをご参照ください。