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平成30年度専門高校生による海外インターンシップ事業(9)~ドイツ研修5日目(10/5)~
平成30年度専門高校生による海外インターンシップ事業~ドイツ研修5日目(10/5)~
ドイツ研修5日目の概要
- ドッデンフェルダーエコ牧場での視察と意見交換
- 桜野園 代表「松本和也」氏コーディネートによる取引先業者視察
ドッデンフェルダーエコ農場
100人が生活しながら運営されている農場で有機栽培を行っています。
パン職人の親方は日本人の方でした。プレッツェルを一緒に作りました。
桜野園 松本 和也様のアテンドで、取引先のSCHNORR社長に同席いただき、店内を視察しました。
無農薬で品質の良い桜野園のお茶は高値で販売されており、ドイツでも人気の商品であることを知りました。