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農業大学校 ”海外農業研修レポート”5日目
海外農業研修も5日目に入り、3日間お世話になったホストファミリーとのお別れの日を迎えました。ファームステイ初日は緊張気味であった学生もすっかり家族と慣れ親しみ、帰り際にハグを交わすなど別れを惜しんでいました。
その後、バスで視察研修先の「大規模リンゴ農家」へ移動しました。訪れた農家は、リンゴ栽培からジュースへの加工までを行う経営をされていました。概要説明の中で、「加工品販売の利益率は高くないが、販売できないリンゴを廃棄するよりも経営効率が良い」と話されていたのが印象的でした。
農家視察研修後はシドニー市内へ移動して市内散策後、海沿いのレストランで夕食を摂り一日を終えました。
ホストファミリーとのお別れ