熊本県

食品衛生法関係様式

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【食品の営業許可について】

一口に、食品に関する営業といっても、いろいろな種類があります。
これらのうち、次の営業については、食品衛生法又は熊本県特定食品衛生条例で定めている営業許可が必要です。
 → PDF 営業許可が必要な業種 新しいウィンドウで(PDF:83.1キロバイト)
 
 → PDF 営業許可基準 新しいウィンドウで(PDF:245キロバイト)
 
 → PDF 営業許可申請の手続 新しいウィンドウで(PDF:89.9キロバイト)

  

【食品衛生法関係様式】

・寄宿舎、学校、病院等で給食施設を設けて食品を供給する場合(廃止する場合) 
  → ワード 給食施設開始(廃止)届 新しいウィンドウで(ワード:41.5キロバイト)
  
・営業所の名称や屋号、法人形態の変更など、営業許可申請事項に変更があった場合
  → ワード 営業許可申請事項変更届 新しいウィンドウで(ワード:40.5キロバイト)
 
・許可営業者の地位を承継した場合
  → ワード 許可営業者の地位の承継届 新しいウィンドウで(ワード:41.5キロバイト)
 
・営業者が1ヶ月以上休業しようとする場合
  → ワード 休業届 新しいウィンドウで(ワード:40.5キロバイト)
 
・営業を廃止した、営業所の移転した、営業者が変わった、増改築などで営業設備が変わった場合
  → ワード 営業廃止届 新しいウィンドウで(ワード:40キロバイト)
 
・食品衛生管理者を設置及び変更した場合
  → ワード 食品衛生管理者設置(変更)届 新しいウィンドウで(ワード:40.5キロバイト)
 
 

 

【熊本県特定食品衛生条例関係様式】

・熊本県特定食品衛生条例の許可営業者の地位を承継した場合
  → ワード 特定食品許可営業者の地位の承継届 新しいウィンドウで(ワード:41.5キロバイト)
 
・熊本県特定食品衛生条例の営業所の名称や屋号、法人形態の変更など、営業許可申請事項に変更があった場合
  → ワード 特定食品営業許可事項変更届 新しいウィンドウで(ワード:42.5キロバイト)
 
・特定食品営業許可事項変更を届け出た者のうち製造し、若しくは販売する食品の種類の追加がある場合
  → ワード 特定食品の種類の追加等に伴う検査申請書 新しいウィンドウで(ワード:40キロバイト)
 
・熊本県特定食品衛生条例の営業を廃止した、営業所の移転した、営業者が変わった、増改築などで営業設備が変わった場合
  → ワード 特定食品営業廃止届 新しいウィンドウで(ワード:40キロバイト)
 
 (参考) PDF 熊本県特定食品衛生条例 新しいウィンドウで(PDF:280.5キロバイト)
 

このページに関する
お問い合わせは

健康福祉部 健康危機管理課 食品乳肉衛生班
電話:096-333-2247
ファックス:096-387-0167
メール kenkoukiki@pref.kumamoto.lg.jp
(ID:20535)

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