熊本県

フルーツたまねぎ

最終更新日:
農林水産部 農産園芸課 TEL:096-333-2387 FAX:096-382-8612 メール nousanengei@pref.kumamoto.lg.jp

特産野菜

フルーツ玉ねぎ

来歴と現状

JAうきと種苗メーカーとの提携により、開発した品種。

特徴

夏場に直径1センチ程度の小玉ねぎを定植する栽培法で、新玉ねぎが流通しない12月から出荷ができる、早出し用品種。辛みが少なく糖度が高い。他の生食用の品種と比較しても水分が少なく、サラダ等に良い。

産地

宇城地域
※入手可能時期及び場所
出荷時期12月:JA熊本うき園芸課(0964-34-3311)
http://www.jauki.jp

フルーツたまねぎの栽培風景

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