沿革・管轄

家畜保健衛生所法によって都道府県にその設置が義務づけられ、家畜衛生全般に関わる業務を通して食の安全の確保や畜産業の発展を支えている公的機関です。

昭和２３年度より家畜保健衛生施設が一部に設置される。
昭和２５年、「家畜保健衛生所法」の施行と同時に家畜保健衛生所１２ヶ所、同支所７ヶ所が設置される。
昭和４２年度から昭和４６年度までに、国の再編整備方針に基づき５ヶ所に再編整備統合される。
昭和５２年度に中央家畜保健衛生所が現在地（熊本市城南町）に新築移転する。