「くまもと米粉フードコンテスト２０１０」入賞作品決定！！

【最優秀賞】

（プロ部門）　作品名：阿蘇の雪どけ「米咲か大福」　　　　　　　　　　　　【赤毛のアン】の鎌田真悟さん

（一般部門）　作品名：米粉みるふぃーゆ抹茶チーズケーキサンド　　　稲田　直子さん

熊本県では、県民のみなさまに広く米粉に親しんでいただくために、熊本県産米粉を使用したパン又はお菓子のコンテストを開催しました。

県内各地から、熊本県産米粉の特長を生かした独創性あふれるパンやお菓子のレシピ合計１９６点(プロ部門５３点、一般部門１４３点)のご応募をいただき、審査委員会の最終審査により、別紙のとおり入賞作品を決定しましたのでお知らせします。

【プロ部門】米粉フードコンテスト２０１０入賞作品一覧 [PDFファイル／126KB]

【一般部門】米粉フードコンテスト２０１０入賞作品一覧 [PDFファイル／105KB] 

 なお、入賞作品は、準備が整い次第、くまもとの米粉ホームページ内で詳しくご紹介しますので、みなさんお楽しみに！！