「くまもと米粉フードコンテスト2009」入賞作品が決定しました！！

 【最優秀賞】

（プロ部門）

作品名：米粉（が）タルト（ね）あん子

「ジャックとパイのみ」の坂本　光義さん

（一般部門）

作品名：キャラクレープ

稲田　直子さん

　熊本県では、県民のみなさまに広く米粉に親しんでいただくために、熊本県産米粉を使用したパン又はお菓子のコンテストを開催しました。

　県内各地から、熊本県産米粉の特長を生かした独創性あふれるパンやお菓子のレシピ合計129点(プロ部門34点、一般部門95点)のご応募をいただき、審査委員会の最終審査により、別紙のとおり入賞作品を決定しましたのでお知らせします。

「くまもと米粉フードコンテスト2009」入賞作品（プロ部門） [PDFファイル／274KB]

 「くまもと米粉フードコンテスト2009」入賞作品（一般部門） [PDFファイル／312KB]

 　なお、入賞作品は、準備が整い次第、「くまもとの米粉」ホームページ（http://cyber.pref.kumamoto.jp/komeko/）にて詳しくご紹介しますので、みなさんお楽しみに！！