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熊本県食料・農業・農村計画

更新日:2009年1月1日

1 策定の背景
2 性格と特徴
3 目標
序章 [PDFファイル/177KB]

 

第1章 私たちの暮らしとくまもとの農業・農村

1 消費者の多様なニーズに応える食料の安定的な生産・提供
2 県土・環境の保全や美しい景観の形成、農村文化の伝承
3 食育の推進、豊かな心をはぐくむ場などの提供
4 基幹産業(地域に密着した産業)としての農業
第1章 [PDFファイル/1.18MB]

 

第2章 くまもと農業・農村を取り巻く状況

1 食の安全安心に対する関心の高まりと食料消費の多様化
2 少子・高齢社会の到来
3 国際化の進展
4 環境への配慮
5 技術革新と高度情報化社会の進展
6 癒し空間の創出
7 社会システムの変化
第2章 [PDFファイル/687KB]

 

第3章 くまもと農業・農村の今

1 産業-くまもと農業の実態
 (1)農産物の生産
 (2)くまもと農業の担い手
 (3)農業生産の基礎
2 環境-環境にやさしい農業への取組み
3 地域-くまもとの農村の実態
4 教育・文化-「食」の実態と「農」への関心

第3章(1) [PDFファイル/659KB] 

第3章(2) [PDFファイル/668KB]

 

第4章 くまもと農業・農村の将来の方向

1 「産業」”元気の源”くまもと農業
2 「環境」”環境と調和”グリーン農業の新たな展開
3 「地域」”誰もが住みたい”安全、快適な農村
4 「教育・文化」”強い絆”食・農ルネサンス
第4章 [PDFファイル/1.06MB]

 

第5章 将来の方向を見据えた新たな挑戦

     第5章前段 [PDFファイル/123KB]

産業をはぐくむ《“元気の源”くまもと農業》
1 個性・こだわりの農産品づくり
 (1) 個性化による特色ある農産品づくり [PDFファイル/559KB] 
 (2) 地域特産物などの農産品づくり [PDFファイル/301KB] 
2 安定的な食生活を支える農産品づくり
 (1) 農産品の高品質・低コスト化 [PDFファイル/219KB] 
 (2) 食料などの生産安定 [PDFファイル/265KB] 
3 新たな流通販売の推進 [PDFファイル/227KB]
4 農業生産の基礎づくり
 (1) オリジナル品種や新技術の開発 [PDFファイル/563KB]
 (2) 新品種・新技術などの普及・定着 [PDFファイル/210KB]
 (3) 営農や地域の特性に応じた農業生産基盤の整備 [PDFファイル/294KB]
5 多彩な担い手の育成・確保
 (1) 認定農業者・農業法人への支援 [PDFファイル/267KB]
 (2) 地域営農組織の育成 [PDFファイル/221KB]
 (3) 将来を担う多彩な人材の育成 [PDFファイル/217KB]
 (4) 女性農業者の経営参画、高齢農業者の活動促進 [PDFファイル/237KB]
 (5) 優良農地の確保と担い手への農地の集積 [PDFファイル/224KB]
6 農業団体の経営基盤と活動の充実強化 [PDFファイル/215KB] 
環境をはぐくむ《“環境と調和”グリーン農業の新たな展開》
1 グリーン農業の推進
 (1) 環境・安全に配慮した農業の推進 [PDFファイル/228KB]
 (2) 健全な農産品生産のための土づくりと耕畜連携の推進 [PDFファイル/233KB]
2 農村資源(農地や農業用水など)の保全管理 [PDFファイル/282KB]
地域をはぐくむ《“誰もが住みたい”安全、快適な農村》
1 快適で安全な農村
 (1) むら機能の再編と発揮 [PDFファイル/260KB]
 (2) 快適で住み良い農村の生活環境の整備 [PDFファイル/268KB]
 (3) 安全安心して暮らせる農村の整備 [PDFファイル/299KB]
2 安全安心な食の供給システムと情報の発信 [PDFファイル/247KB]
教育・文化をはぐくむ《“強い絆”食・農ルネサンス》
1 地産地消の推進 [PDFファイル/229KB]
2 食文化の継承と食育の推進 [PDFファイル/254KB]
3 都市と農村の交流 [PDFファイル/294KB]
 

 

第6章 主要指標等

1 本県の総合食料自給率 第6章1・2 [PDFファイル/87KB]
2 本県の品目別生産目標
3 本県担い手の構造展望 第6章3・4 [PDFファイル/452KB]
4 モデル経営類型
5 専門用語集第6章5 [PDFファイル/837KB]
6 計画の推進に当たって第6章6 [PDFファイル/56KB]

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