菊池のめぐみ　レシピ集の公開について

　菊池地域振興局では、菊池地域で生産される安全・安心でおいしい農畜産物を多くの方に味わっていただきたく、平成２３年３月５日に菊池の農畜産物を利用した料理コンテストを開催しました。
　このコンテストで入選された方々のメニューレシピを、この度「菊池のめぐみレシピＢＯＯＫ」としてとりまとめました。
　菊池地域で生産される豊かな食材、その持ち味を生かしたレシピの数々をご覧いただき、夕食の一品、お子様のおやつなどにお試しください。

【グランプリ】
（一品料理部門）
「菊池牛ぎゅうまぜご飯」島田　祐子　様

（スウィーツ部門）
「野菜カリントウ」　山口　順子　様

【準グランプリ】
（一品料理部門）
「菊池のまんま丼」堤　ひとみ　様

（スウィーツ部門）
「菊池のめぐみきんつば」川津　悦子　様

【入選】
（一品料理部門）
「菊池のめぐみ信田巻」川津　悦子　様

「タイピーエンおやき」山田　千代美　様

「えこめ牛と生しいたけの利休揚げ」川津　悦子　様

（スウィーツ部門）
「かんしょのクリームブリュレ」