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10月6日(火曜日)平成27年度くまもとふるさと食の名人認定証交付式(熊本市ホテル熊本テルサ)

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認定者と和やかに交流する蒲島知事
名人さんとなごやかに交流する蒲島知事

10月6日(火曜日)、蒲島知事は、「平成27年度くまもとふるさと食の名人認定証交付式」に出席しました。
 「くまもとふるさと食の名人」とは、県内各地域の伝統的な郷土料理について卓越した知識、経験、技術等を有し、伝承活動等に取り組んでいる人を知事が認定するものです。今年度は新たに23名を認定しました。
 知事は、「私も、皆さんが作る郷土料理のファンの一人です。知事公邸で大切なお客様をもてなす際にも、何度か提供していただきました。その技を若い世代にしっかり引き継いでください。」と述べ、新規認定者を激励しました。

   また、試食を通じて一人ひとりの名人さんと交流され、会場は終始なごやかな雰囲気に包まれました。
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(ID:13132)

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